Mangosellun käsittelylinja
Mango Pulp/Concentrate soveltuu erinomaisesti mehujen, nektareiden, juomien, hillojen, hedelmäjuustojen ja monien muiden juomien muuntamiseen. Sitä voidaan käyttää myös vanukkaissa, leipomotäytteissä, lasten hedelmäruoissa ja elintarviketeollisuuden mausteina sekä herkullisimpien jäätelöiden, jogurttien ja makeisten valmistukseen.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
1. Hankkeen yleiskatsaus
Raaka materiaali | Tuore mango |
Lopputuote | Mangomassa, mango puhdas yksivahvuus ja kaksinkertainen vahvuus |
Käsittelykapasiteetti | 20 t/vrk - 1500 t/vrk |
Juice Tehokas syöttö | 65 prosenttia raakoja hedelmiä (55 prosenttia jätteinä, kuorina ja siemeninä) riippuu eri lajikkeista |
Lopputuotepaketti | aseptisessa pussissa (200L, 1000L) tai pakastettuna |
Tuotteen johdonmukaisuus | 14-16Brix soseena, 28-32Brix tiivisteenä |
Lähtö | Voidaan laskea |
2. Tuotteen kuvaus
Mango Pulp valmistetaan valituista tuoreista mangohedelmistä. Täysin kypsyneet mangot korjataan, kuljetetaan nopeasti hedelmänjalostuslaitokseen, tarkastetaan ja pestään. Valitut korkealaatuiset hedelmät menevät valvottuihin kypsytyskammioihin; Täysin kypsyneet mangohedelmät pestään, valkaistaan, jauhetaan, niistä poistetaan siemenet, sentrifugoidaan, homogenisoidaan, konsentroidaan tarvittaessa, käsitellään termisesti ja täytetään aseptisesti steriiliyden säilyttämiseksi. Mangosellun käsittelylinjan valmisteluprosessi sisältää leikkaamisen, kivien poiston, jauhamisen ja pakkaamisen. Aseptisen tuotteen tapauksessa massa steriloidaan ja pakataan aseptisiin pusseihin. Jalostettu massa pakataan myös tölkkeihin, suljetaan hermeettisesti ja retortoidaan. Pakastettu massa pastöroidaan ja pakastetaan levypakastimissa. Prosessi varmistaa, että hedelmän luonnollinen maku ja aromi säilyvät lopputuotteessa.
Mango Pulp/Concentrate soveltuu erinomaisesti mehujen, nektareiden, juomien, hillojen, hedelmäjuustojen ja monien muiden juomien muuntamiseen. Sitä voidaan käyttää myös vanukkaissa, leipomotäytteissä, lasten hedelmäruoissa ja elintarviketeollisuuden mausteina sekä herkullisimpien jäätelöiden, jogurttien ja makeisten valmistukseen.
Erilainen pakkaus mehutuotteelle:
3. Prosessikulku
4. Avainkoneiden kuvaus:
Avainkoneet | Kuvaukset |
Ämpäri hissi | 1. Sileä ämpärirakenne hedelmien puristamista vastaan, sopii tomaatille, mansikalle, omenalle, päärynälle, aprikoosille jne. 2. Toimii vakaasti hiljaisella äänellä, nopeus säädettävissä anturilla. 3. Ruosteenestolaakerit, kaksipuolinen tiiviste. |
Ilmapuhallin pesukone | 1 Käytetään tuoreiden tomaattien, mansikan, mangon jne. pesuun. 2 Erityinen surffauksen ja kuplituksen muotoilu varmistaa läpipuhdistuksen ja vähentää myös hedelmien vaurioita. 3 Sopii monenlaisille hedelmille tai vihanneksille, kuten tomaateille, mansikalle, omenalle, mangolle jne. |
Mango nylon harjaus ja ruiskupuhdistus | 1.Moniosaiset kartiomaiset harjarullat, kitkaa materiaalin yläosaa ja pintaa samanaikaisesti. Porrastetut vierekkäiset hiusrullat pyörivät omalla tavallaan, hedelmiä voidaan kääntää 180 astetta. Täyskitkaiset puhdistusaineet, ei materiaalivarastoa 2.Suihkupuhdistuksella ja vesikiertojärjestelmällä |
Mangon lajittelukone | Käytetään mangon, tomaattien, guavan jne. lajittelussa ja kuljetuksessa. Valitse vialliset hedelmät ja laita ne keskikuljettimelle, mene sitten jätekuljettimelle. Tasainen rullakuljetus saa hedelmät pyörimään eteenpäin siirron mukana, mikä yleensä välttää valinnan huolimattomuuden |
Mangokuorija ja kivenpoistoaine | Käytetään mangon ytimen kuorimiseen ja poistamiseen. useita etuja, kuten kompakti rakenne, energiansäästö, korkea tuotantokapasiteetti, laaja valikoima sovelluksia jne. Kone on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä elintarvikehygieniastandardien mukaisesti, sitä voidaan käyttää erikseen tai yhdistettynä käsittelylinjaan. |
Esilämmitin ja entsyymien deaktivointikone | Käytetään esilämmitykseen, entsyymin deaktivointiin ja murskattujen tuotteiden pastörointiin.; Säädettävä lämpötilan säätö ja automaattinen paluuvirtaustoiminto. |
kaksivaiheinen pulpperi ja jauhin | Suuri kapasiteetti ja vakaa suorituskyky. Suuri pyörimisnopeus 1470 rpm. Helppo käyttää ja vaihtaa seulat. Seulan kokoa voidaan mukauttaa |
Tyhjiöilmanpoistaja | Käytetään mangomassan kaasunpoistoon tyhjiössä estämään hapettumista ja ruskeamista sekä poistamaan suspendoituneisiin hiukkasiin kiinnittynyt kaasu. Auttaa parantamaan tuotteen ulkonäköä ja vähentämään kuplia seuraavissa vaiheissa |
Putkimainen sterilointilaite | 1. Kuumenna massa tulisella vedellä sterilointilämpötilaan ja pidä tuotetta tuotteen sterilointilämpötilan alla, jäähdytä sitten täyttölämpötilaan jäähdyttämällä vettä tai jäähdytettyä vettä 2. Automaattinen peruutus, jos sterilointi ei riitä |
Mangomassan aseptinen täyttökone | 1.Soveltuu alumiinifolioon (Bag-in-rummun & Bag-in-box) aseptinen yhdistelmäpussi alkaen 5L-220L. 2. Koostuu aseptisesta täyttöpäästä, tarkasta elektronisesta tasapainosta, PLC-ohjausjärjestelmästä, höyrysulku- ja suojajärjestelmästä, toiminnasta alusta 3. Pidä täyttökammio steriloituna koko ajan höyrysuojalla. 4. Täysi automaattinen SIP ja CIP saatavilla |
5. Aiheeseen liittyvien koneiden kuvat:
6.ominaisuudet
Mangosellun käsittelylinjalla voidaan käsitellä samankaltaisia hedelmiä, kuten ananasta, jotka voidaan puhdistaa monivaiheisella kuplittamalla ja harjalla.
Mango käsiteltiin kuorinta- ja ydintämiskoneella, joka voi poistaa kuoret ja kivet massasta
Alhaisen lämpötilan tyhjiöpitoisuus varmistaa makuaineet ja ravinteet ja säästää huomattavasti energiaa.
Järjestelmän materiaalikosketusosa on valmistettu 304 ruostumattomasta teräksestä, joka täyttää täysin elintarvikehygienia- ja turvallisuusvaatimukset.
7. Historiaprojektin sivustonäkymä:
Suositut Tagit: mangomassan käsittelylinja, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, osta, hinta, myynti, valmistettu Kiinassa