Apple Puree Processing Line
video
Apple Puree Processing Line

Apple Puree Processing Line

Apple sose Projektin yleiskatsaus

  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Apple sose Projektin yleiskatsaus

Raaka materiaali

Omena kypsymisen jälkeen

Lopputuote

Omenasose tai tiivistetty sose

Käsittelykapasiteetti

10 t/vrk - 1000 t/vrk

Juice Tehokas syöttö

75 prosenttia raakoja hedelmiä (25 prosenttia jätteinä, kuorina ja siemeninä)

Hedelmien konsistenssi

10-12Brix

Puolivalmiit tuotteet

Omenasose tai tiivistetty sose aseptisessa pussissa (20L, 200L, 1000L)

Lopputuotepaketti

Omenasose (hillo, massa) tölkissä, lasipullossa, PET-pullossa tai aseptisessa tiililaatikossa jne.

Lähtö

Voidaan laskea

 

 

Apple sosetuotteet ja markkinakatsaus:

 

Omenasose on luonnollinen, pitkälti jalostamaton tuote, joka tarjoaa suuren monipuolisuuden ruoan ja juoman valmistajille.

 

Säilyttää omenan värin, maun ja ravintoarvon, joten se sopii erinomaisesti käytettäväksi smoothieissa, mehuissa, leipomotuotteissa, aamiaispatukoissa ja vauvanruoissa monien muiden sovellusten ohella.

 

 

 

Eri paketti omenasoseelle:

 

 

 

Omenasoseen viiteprosessi:

Omenasose valmistetaan poistamalla omenasta kuori, siemenet ja ydin ja käsittelemällä sitten hedelmää hellävaraisesti. Kun omena on hajotettu, se seulotaan täydellisen sileäksi lopputuotteeksi.

 

 

Omenasoseen käsittelylinjan tärkeimpien koneiden kuvaus:

Avainkoneet

Kuvaukset

Applen pesu

1. Omenat syötetään kasville laatikoissa, laatikoissa, pusseissa tai irtotavarana. Kattava pesu on välttämätöntä, sillä tuotteen mukana voidaan kuljettaa suuria määriä mutaa ja kiviä.

2. Jätteet ja hiekka vajoavat pohjaan ja purkautuvat erikoissuunnittelumme avulla. Harjapesuri on suunniteltu ja valmistettu mukuloiden käsittelykonetekniikan mukaisesti. Omenoiden pinta puhdistetaan rullaamalla harjattua ja suihkuttamalla vettä, sillä välin omenat kuljetetaan eteenpäin siveltimiä pyörittämällä hitaasti.

Omenan kuoriminen ja siemenen poistaminen

Korkealaatuisen omenasoseen valmistamiseksi on tarpeen poistaa kuori, siemenet ja ydin. Koneemme voi kuoria, poistaa ytimen ja leikata tarkasti. Terä on kitkaa estävä ja kestävä, elintarvikehygieniastandardien mukainen. Se on kohtuullinen rakenne, helppokäyttöinen, vakaa suorituskyky, turvallinen ja luotettava, korkea hyötysuhde, sopii elintarviketehtaalle.

Applen murskaus

Omenat hienonnetaan ennen hoitolinjalle menemistä. Silppuamismitat riippuvat vaaditusta uutosta (sose tai puristettu mehu). Hienonnetut omenat kuumennetaan seuraavassa virrassa kuitujen pehmentämiseksi ja siten maksimaalisen mehutuotannon saamiseksi.

Höyrykeitin

Käytetään esilämmitykseen, entsyymien deaktivointiin ja murskattujen tuotteiden pastörointiin.; Säädettävä lämpötilan säätö ja automaattinen paluuvirtaustoiminto.

kaksivaiheinen pulpperi ja jauhin

Suuri kapasiteetti ja vakaa suorituskyky. Suuri pyörimisnopeus 1470 rpm.

Helppo käyttää ja vaihtaa seulat. Seulan kokoa voidaan mukauttaa

Tyhjiöilmanpoistaja

Käytetään omenasellun kaasunpoistoon tyhjiössä estämään hapettumista ja ruskeamista sekä poistamaan suspendoituneisiin hiukkasiin kiinnittyvä kaasu. Auta parantamaan tuotteen ulkonäköä ja vähentämään kuplia seuraavissa vaiheissa

Homogenisaattori

Homogenisaattori voi homogenoida ja hienontaa materiaalinesteitä tai tehdä materiaalista nesteitä korkeapaineruiskulla. Kun materiaalineste homogenoidaan korkeassa paineessa, nesteen delaminoituminen voidaan estää tai vähentää samalla kun hienous, puhtaus, löysyys ja sisäinen laatu voidaan parantaa.

Omenasose Sterilointi ja aseptinen täyttö

Omenasose voidaan steriloida tai pastöroida sovelluksen erityisestä pyynnöstä putkimaisella lämmönvaihtimella.

 

Sterilointitapauksessa tuote voidaan täyttää aseptiseen pussiin tynnyreissä tai laatikkoon aseptisen täyttökoneen ansiosta (aseptinen pahvilaatikko, aseptiset pussit...), kun taas se voidaan täyttää tynnyreihin tai mihin tahansa kuumaan tai kylmään täyttöön. kone (lasi, PET, tölkki ja BIB).

Pullon täyttö- ja korkkikone

Tätä järjestelmää käytetään pullopakatun hedelmähillon täyttämiseen ja sulkemiseen. Pääkone käyttää kehittynyttä PLC-ohjaustekniikkaa.

Pussien täyttö- ja sulkemiskone

Pakkauskoneen on tarkoitus täyttää tuotteet valmiiksi valmistettuun pussiin, pystypussiin vetoketjulla tai ilman.

 

Aiheeseen liittyvien koneiden kuvat/ omenasoseen käsittelylinja:

 

 

 

Historia omenakäsittelyä projektin sivustonäkymä:

Suositut Tagit: omenasoseen käsittelylinja, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, osta, hinta, myytävänä, valmistettu Kiinassa

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall